「子どもの食と栄養の記事一覧」保育士筆記試験「子どもの食と栄養」科目に関する情報や勉強のコツをご案内しています。
保育士試験情報受験者必見！令和3年後期試験の法改正情報
法令基準日が変わります保育士試験には、法令基準日があるということはみなさんご存知ですよね。前回の令和3年前期試験の法令基準日は「令和2年4月1日以前に施行された法令等」でしたが、10月に実施される後期試験は「令和3年4月1日以前に施行された...
よくある質問保護中: Q.【子どもの食と栄養】学習上どのような統計や資料を見ておくといいですか？
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保育士試験のお悩み令和2年保育士試験【動画公開】直前対策！改正のポイントとは？
こんにちは、四谷学院の石田です。今回は、動画公開のおしらせです。さて、受講生の皆様には『法改正のポイント』を公開し法改正をおさえておこうとお伝えしてきました。細かい改正はありますが特に、ご質問いただくのが「日本人の食事摂取基準」です。5年ぶ...
子どもの食と栄養幼児の食中毒死亡事故も！食の衛生管理について
こんにちは、四谷学院の谷村です。幼児の食中毒死亡事故や、幼稚園の仕出し弁当での食中毒など、報道をご覧になったこともあるのではないでしょうか？子どもの食の衛生管理について心配になりますね。保育士を目指す皆さんは、もちろん保育所における食の衛生...
子どもの食と栄養ハチミツを赤ちゃんに食べさせてはいけない理由
こんにちは、四谷学院の石田です。「赤ちゃんがハチミツを食べて死んでしまった・・・」乳児の死亡事故として大きなニュースになりました。保育士試験対策では「ハチミツ」については「子どもの食と栄養」という科目で学びます。今日は、「ハチミツ」について...